El chenchén, un plato netamente dominicano y muy sabroso

¿Has comido chenchén? Quizás no. Sigue leyendo y te daré las razones, más que suficientes, para que pruebes esta delicia, tiene su historia. El chenchén forma parte de la amplia y exquisita gastronomía dominicana y suele acompañarse con carnes guisadas, como el chivo, cerdo, o pollo y no

Historia del Museo Judío en Sosúa, Puerto Plata

Como es de conocimiento general, América comenzó en Puerto Plata con la primera ciudad del Nuevo Mundo: La Isabela. Fue aquel el lugar que, haciendo honor a su hospitalidad, recibió entre 1940 y 1947 a unos 747 judíos provenientes de lugares tan distintos y distantes como

Esmeralda Mata's avatarEsmeralda MataGestora de Twitter y directora de excursiones

Jarabacoa, un paraíso en las montañas

En Quieroloma amamos la aventura, la adrenalina y la naturaleza y qué mejor destino que Jarabacoa, que conjuga todo eso y un poquito más en un solo lugar. Este pintoresco pueblo ecoturístico se encuentra justo en el corazón del país, en La Cordillera Central, siendo parte

El ecoturismo en Neiba y la peculiaridad del Lago Enriquillo

Tienes que vivirlo para entenderlo. Vivir la experiencia de visitar Neiba es mágica e inolvidable. Neiba es palabra taína que en español significa tierra blanca. Allí podrás disfrutar de sus viñedos, comer sus uvas, degustar sus vinos, sus cafés, su gastronomía, bañarse en sus ríos, manantiales y observar sus

Un día de adrenalina en que salí salpicado (sin Shakira) en las montañas de Moca

Quizás habrás escuchado hablar sobre Cola de Pato, no es el patito que hace cuá-cuá-cuá. Este es otro Pato. Bájame la música, que hablaré en serio, muy en serio. Quiero hacerlo, pero a lo mejor estás pensando que esto es una broma. Contaré la extraordinaria experiencia

El grupo Bonyé, música y ritmos calientes en las Ruinas de San Francisco, Zona Colonial

Su música enamora y sacude los sentidos. Bonyé es un grupo musical formado hace ya más de una década aproximadamente, en Santo Domingo, y compuesto por un grupo de veteranos del arte musical. Al principio, lo asumieron como un hobby, pero al ver la gran aceptación del público de

El carnaval de Moca y el espectáculo de los Jinchaítos

A través del tiempo se ha demostrado que las tradiciones, las leyendas de los pueblos, los mitos y las creencias populares forman parte de la cultura y ayudan al fortalecimiento de la identidad. No importa el grado educativo o nivel económico, porque los rasgos folklóricos y

El municipio de Los Cacaos, San Cristóbal

Quien habla del paraíso en la tierra y no menciona en sus descripciones la calidad del aire, el susurro sabio del viento junto a la espesa flora, las beatificantes montañas, los árboles, los ríos profundos y coloridos, así como la dulzura que ostenta la tierra fértil

La ciudad colonial de Santo Domingo, su oferta gastronómica y cultural: tercera parte

En un mundo interconectado la cultura actúa como un tejido que puebla de referencias los lugares. La cultura da sentido a la narración de la vida en la ciudad y de muchas maneras encuentra camino por sus calles, rueda sobre el pavimento de las aceras, discurre

La felicidad en sorbos

El café y el mar hacen del momento una cita especial con mi cuerpo. El viento acaricia el rostro como un terciopelo, y enlaza al alma un primoroso cual un arrumaco de seda. Las voces del claustro cósmico sostienen el soplo de la alegría, que viene

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